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SOUPES ET ENTRÉES


1. Soupe Won Ton
3 morceaux
4 $
1. Soupe Won Ton

2. Soupe Miso
SOUP AU BASE DE POIS JAPONAISE AVEC TOFU, ALGUES ET ECHALOTTE
3 $
2. Soupe Miso

5. Rouleaux Impériaux (2 mcx)
Végétariens
4 $
5. Rouleaux Impériaux (2 mcx)

6. Wakame
Salade d'algues wakame marinées
3 $
6. Wakame

7. Salade Verte
MÉLANGE SALAD AVEC VINAIGRETTE MAISON
3 $
7. Salade Verte

9. Crevettes Tempura (3 mcx)
CREVETTE PANÉE
6 $
9. Crevettes Tempura (3 mcx)

PIZZA SUSHI (4MCX)
GALETTE DE RIZ PANÉE , SAUMON EPICÉ MELANGER AVEC CHAPELURE TEMPURA
8 $
PIZZA SUSHI (4MCX)

GYOZA
RAVIOLIS AU POULET PANÉE
6 $
GYOZA

A.9 TAKOYAKI
BOULE DE PIEUVE JAPONAISE
9,99 $
A.9 TAKOYAKI

A10. TATAKI AU THON
6 TRANCHES DE THON LÉGÈREMENT TORCHÉ SERVI AVEC AVOCAT, POIREAU FRIT ET SAUCE MAISON (MOUTARD MIEL ET SAUCE TATAKI)
16 $
A10. TATAKI AU THON

A11. GYOZA VÉGÉ (5mcx)
dumpling frit végétarien
6 $
A11. GYOZA VÉGÉ (5mcx)

A12. CALAMARI
Calmar frit
10 $
A12. CALAMARI



POKE BOWL


B1.POKÉ SAUMON
B1.POKÉ SAUMON RIZ, ASSAISONNEMENT, PONZU, LETTUE, CONCOMBRE, AVOCAT, CHAPELURE TEMPURA, MASAGO, ONION FRIT, SAUMON, MAYO ÉPICÉ, MAYO KEWPIE, SAUCE TERIYAKI
17 $
B1.POKÉ SAUMON

B2. POKÉ THON
RIZ, ASSAISONNEMENT, PONZU, LETTUE, CONCOMBRE, AVOCAT, CHAPELURE TEMPURA, MASAGO, ONION FRIT, THON, MAYO ÉPICÉ, MAYO KEWPIE, SAUCE TERIYAKI
19 $

B3. POKÉ DUO
RIZ, ASSAISONNEMENT, PONZU, LETTUE, CONCOMBRE, AVOCAT, CHAPELURE TEMPURA, MASAGO, ONION FRIT, SAUMON, THON, MAYO ÉPICÉ, MAYO KEWPIE, SAUCE TERIYAKI
18 $

B4.POKÉ FRUITS DE MER
RIZ, ASSAISONNEMENT, PONZU, LETTUE, CONCOMBRE, AVOCAT, CHAPELURE TEMPURA, MASAGO, ONION FRIT, CREVETTE, GOBERGE, MAYO ÉPICÉ, MAYO KEWPIE, SAUCE TERIYAKI
17 $

B5.POKÉ VÉGÉ
RIZ, ASSAISONNEMENT, PONZU, LETTUE, CONCOMBRE, AVOCAT, CHAPELURE TEMPURA, CARROT, ONION FRIT, EDAMMAME, PATATE FRIT, MAYO ÉPICÉ, MAYO KEWPIE, SAUCE TERIYAKI
16 $

B6.POKÉ CREVETTE CROUSTILLANTE
RIZ, ASSAISONNEMENT, PONZU, LETTUE, CONCOMBRE, AVOCAT, CHAPELURE TEMPURA, MASAGO, ONION FRIT,CREVETTE PANÉE(4MCX), MAYO ÉPICÉ, MAYO KEWPIE, SAUCE TERIYAKI
18 $

B7.POKÉ LA PRAIRIE
RIZ, ASSAISONNEMENT, PONZU, LETTUE, CONCOMBRE, AVOCAT, CHAPELURE TEMPURA, MASAGO, ONION FRIT, SAUMON, THON, CREVETTE CROUSTILLANTE, GOBERGE, MAYO ÉPICÉ, MAYO KEWPIE, SAUCE TERIYAKI
19 $



MAKIS
MOYEN ROULEAU

M1.SAKE
SAUMON
8 $
M1.SAKE

M2.TEKKA
THON
9 $
M2.TEKKA

M3.KAPPA
CONCOMBRE, SESAME
6 $

M4.AVOCADO
AVOCAT, SESAME
6 $

M5.CONCOMBRE AVOCAT
CONCOMBRE, AVOCAT, SESAME
6 $

M6.VÉGÉTARIEN
CONCOMBRE, AVOCAT, CAROTTE, TOFU MARINÉE, SESAME
7 $

M7.ANGUILLE
ANGUILLE, AVOCAT, SESAME
8 $

M8.CREVETTE
CREVETTES, SESAME
8 $

M9.KANIKAMA
GOBERGE , SESAME
6 $

M10.CALI MINI
CONCOMBRE, AVOCAT, GOBERGE, MASAGO, SESAME
7 $

M11.SAUMON AVOCAT
SAUMON, AVOCAT, SESAME
8 $

M12.EBI TEMPURA
CREVETTE PANÉE, GOBERGE, CONCOMBRE, MASAGO, SESAME
10 $

M13.SAUMON ÉPICÉ
CHAPELURE TEMPURA,CONCOMBRE SAUMON, MAYO ÉPICÉ, MASAGO, SESAME
8 $

M14.THON ÉPICÉ
CHAPELURE TEMPURA,CONCOMBRE THON, MAYO ÉPICÉ, MASAGO, SESAME
10 $

M15.PHILADELPHIE
SAUMON FUMÉE, FROMAGE À LA CRÈME, CONCOMBRE, SESAME
8 $

M16.DEUX SAUMON
SAUMON, AVOCAT, SAUMON FUMÉE, SESAME
9 $



FUTOMAKI
GRAND ROULEAU

M17.KAMIKAZE
CHAPELURE TEMPURA,CONCOMBRE GOBERGE, SAUMON, MAYO ÉPICÉ
8 $

M18.CREVETTE ÉPICÉ
CHAPELURE TEMPURA,AVOCAT, CREVETTE, GOBERGE, MAYO ÉPICÉ
8 $

M19.DYNAMITE
CREVETTES CROUSTILLANTE, TAMAGO, AVOCAT, INARI, MASAGO, MAYO ÉPICÉ, SESAME
9 $

M20.CALIFORNIE
CONCOMBRE, AVOCAT,GOBERGE, TAMAGO, MAYO, MASAGO, SESAME
8 $



MAKI SPÉCIALITÉ
ROULEAU SPÉCIALITÉ

À l'affiche
S1.ARC EN CIEL (8MCX)
(BASE DE TEKKA ÉPICÉ) 2 TRANCHE SAUMON, 2 TRANCHE THON, AVOCAT
14 $

À l'affiche
S2.DRAGON (8MCX)
CREVETTE TEMPURA, AVOCAT, 3 TRANCHE ANGUILLE
14 $

À l'affiche
S3.FLAMBÉ (8MCX)
TAMAGO,INARI,THON,AVOCAT MASSAGO, SAUMON FLAMBÉ AVEC SAUCE TERIYAKI, MASAGO, CIBOULETTE
14 $

À l'affiche
S4.VOLCANO (6MCX)
(BASE DE GOBERGE, TAMAGO) SAUMON ÉPICÉ EN DÉ FLAMBÉ AVEC SAUCE TERIYAKI, MASAGO, SESAME, CIBOULETTE
14 $

S5.KAMI PRINTANIER (4MCX)
(FEUILLE DE RIZ) CHAPELURE TEMPURA, SAUMON, AVOCAT, GOBERGE, MASAGO MAYO ÉPICÉ
12 $

S6.OEIL DE DRAGON (5MCX)
(ROULEAU CROUSTILLANT) SAUMON, CARROT, ÉCHALOTTE, MASAGO
11 $

S7.KAMIFRIT (5MCX)
(ROULEAU CROUSTILLANT) SAUMON, AVOCAT, GOBERGE, MASAGO, SALADE PRINTANIER
11 $



NIGIRI (2MCX)
POISSON SUR RIZ

N1.SAUMON
SAUMON
5 $

N2.MAGURO
THON
6 $

N3.IZUMIDAI
TILAPIA
5 $

N4.EBI
CREVETTE
5 $

N5.KANIKAMA
GOBERGE
5 $

N6.UNAGI
ANGUILLE
6 $

N7.INARI
TOFU MARINÉE
5 $

N8.ABOKADO
AVOCAT
5 $

N9.TAMAGO
OMLETTE JAPONAISE
5 $

N10.SHICHIMIYAKI
SAUMON FLAMBÉ ASSAISONNÉ TERIYAKI ET L'ÉPICE JAPONAISE
6 $

N11.KARA SAKE
SAUMON ÉPICÉ
6 $

N12.KARA MAGURO
THON ÉPICÉ
7 $

N13.KARA EBI
CREVETTES ÉPICÉ
6 $

N14.SOUS-MARIN
TARTARE DE GOBERGE ET CONCOMBRE
6 $



COMBOS CHOIX DU CHEF


Combo 15 morceaux
15 morceaux au total: 2MCX NIGIRI, 5MCX FUTOMAKI, 8MCX MAKI
15 $

Combo 25 morceaux
25 morceaux au total: 3MCX NIGIRI, 10MCX FUTOMAKI, 12MCX MAKI
25 $

Combo 35 morceaux
35 morceaux au total: 4 MCX NIGIRI, 15MCX FUTOMAKI, 16MCX MAKI
35 $



COMBOS PLATEAUX


1. SOLO (17MCX)
5MCX KAMIKAZE , 8MCX CALI MINI, 4MCX SAKE , 4MCX TEKKA
20 $

P2. BETA (21MCX)
5MCX KAMIKAZE , 4MCX DEUX SAUMON, 8MCX AVOCADO, 2MCX NIGIRI SAKE, 2MCX NIGIRI EBI
25 $

P3. DOUBLE (34MCX)
5MCX CALIFORNIE, 5MCX CREVETTE ÉPICÉ, 8MCX SAUMON ÉPICÉ, 8MCX DEUX SAUMON, 8MCX AVOCADO
35 $

P4. 2LUXE (40MCX)
5MCX KAMIZAZE, 5MCX CREVETTE ÉPICÉ, 6MCX VOLCANO (SPÉCIALITÉ), 8MCX EBI TEMPURA, 8MCX AVOCADO, NIGIRI: 4MCX SAUMON, 4MCX EBI
52 $

P5. PLATEAU VÉGÉ (20MCX)
4MCX AVOCAT, 4MCX KAPPA, 4MCX CONCOMBRE AVOCAT, 4MCX VÉGÉTARIEN, NIGIRI: 2MCX INARI, 2MCX AVOCAT
20 $

P6. BIEN CUIT (21MCX)
5MCX OEIL DE DRAGON, 8MCX EBI TEMPURA, 4MCX AVOCADO, NIGIRI: 2MCX EBI, 2MCX UNAGI
30 $

P7. MAKI FESTIVAL (50MCX)
5MX KAMIFRIT, 5MCX OEIL DE DRAGON, 8MCX FLAMBÉ, 8MCX EBI TEMPURA, 8MCX CALI MINI, 8MCX SAUMON ÉPICÉ, 8MCX AVOCADO
60 $

P8. VILLAGE (66MCX)
5MX KAMIFRIT, 5MCX OEIL DE DRAGON, 8MCX EBI TEMPURA, 8MCX CALI MINI, 8MCX SAUMON ÉPICÉ, 8MCX AVOCADO, 8 MCX PHILADELPHIE, 8MCX KAPPA, 8MCX SAUMON AVOCAT
70 $

P9. COMBO C (78MCX)
10MCX CALIFORNIE, 10 MCX DYNAMITE, 10MCX CREVETTE ÉPICÉ, 10MCX KAMIKAZE, 10MCX OEIL DE DRAGON, 8MCX ANGUILLE, 8MCX PHILADELPHIE, 6MCX CONCOMBRE, 6MCX AVOCADO
80 $

P10. COMBO E (98MCX)
10MCX CALIFORNIE, 10 MCX DYNAMITE, 10MCX KAMIFRIT, 10MCX KAMIKAZE, 10MCX CREVETTE ÉPICÉ, 8MCX KAPPA, 8MCX EBI TEMPURA, 8MCX VÉGÉTARIEN, 8 AVOCAT, 8MCX PHILADELPHIE, 8MCX SAUMON ÉPICÉ
100 $



SAUCES EXTRA ET BOISSONS


X4.BOISSON GAZEUSE
COKE, COKE DIETE, 7UP, GINGERALE EN CANETTE
2,50 $

X5.BOISSONS SPÉCIALS
PERRIER EN BOUTEILLE, JUS OU SODA JAPONAISE
3,50 $

X6. THÉ GLACÉE MAISON
THÉ GLACÉE AU CITRON FRAICHE, THÉ VERTE AU LYCHEE, A LA MANGUE OU FRUIT DE PASSION. (EXTRA BOBA OU GELÉE + 0.75)
5 $

X7.MAYO ÉPICÉ
MAYO ÉPICÉ
1 $

X8.SAUCE WAFU
SAUCE WAFU (SAUCE SESAME)
1 $

X9.SAUCE KEWPIE
SAUCE KEWPIE
1 $

X10.GINGEMBRE
GINGEMBRE SONT DANS LES PLATEAUX, COMMANDER SEULEMENT SI VOUS VOULEZ AVOIR EXTRA
1 $

X10.EXTRA WASABI
WASABI RAIFORT SONT DANS LES PLATEAUX, COMMANDER SEULEMENT SI VOUS VOULEZ AVOIR EXTRA
1 $

X12.SAUCE SOYA
SAUCE SOYA
1 $

X11.SAUCE TERIYAKI
SAUCE TERIYAKI
1 $

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